Bilancio idrico pH e pOH
Il pH e pOH dell'acqua servono per misurare quanto è acida e/o alcalina quest'acqua, infatti pH e pOH è un tipo di scala che misura gli ioni liberi per unità di volume ed è da questo volume che si identifica se l'acqua è acido o alcalino.
Cos'è il pH?
pH sta per “Potenziale idrogenionico” ed è una scala che misura il grado di acidità, neutralità o alcalinità di una determinata soluzione.
La scala del pH va da 0 a 14 e 7 è considerato un valore neutro, 0 (zero) rappresenta il livello massimo di acidità e 14 rappresenta il livello massimo di alcalinità, esistono inoltre alcune sostanze che superano il livello massimo, sia di acidità che di il massimo grado di alcalinità.
Quando il pH di una sostanza è compreso tra 0 e 7, significa che la sostanza è considerata acida e quando il pH è compreso tra 7 e 14, significa che la sostanza è alcalina.
Cos'è il pOH?
pOH è fondamentalmente la stessa cosa del pH, entrambi sono usati per misurare l'acidità e l'alcalinità di una sostanza, per analogia, pOH è definito come il logaritmo (decimale) dell'inverso della concentrazione idrossilionica, o anche come il colgaritmo della concentrazione di OH-.
Invece di utilizzare neutro per il grado 7, acido per il grado 0 e alcalino per il grado 14, la tabella del pOH recita come segue: per il grado 7 viene utilizzato un mezzo neutro, per risultati inferiori a 7 viene utilizzato un mezzo acido e per risultati superiori a 7 , viene utilizzato il mezzo di base.
Qual è l'equilibrio dell'acqua nella tabella del pH
L'equilibrio dell'acqua nella tabella è pH livello 7, ovvero pH neutro, ci sono molte acque con un valore di pH superiore e altre inferiore a 7, difficilmente troverai acqua con pH 7, quindi puoi analizzarla meglio e sapere se l'acqua stai bevendo è più acida o alcalina, basta guardare l'etichetta, meno di 7 è acida, maggiore di 7 è alcalina, se l'acqua è più acida o più alcalina, non preoccuparti, quest'acqua non ti farà male. a te, perché anche se è più alto o più basso, il pH sarà sempre molto vicino alla neutralità.
Vedi il pH di alcune soluzioni di seguito:
- Aceto: 2,9
- Coca Cola: 2,5
- Saliva umana: 6,5 – 7,4
- Acqua naturale: 7
- Acqua di mare: 8
- Cloro: 12,5
